Zutaten 4-6 EL Curry Paste 6-8 Kaffir Lime Blätter 6 Cups Coconussmilch 1 Zwiebel (geachtelt) 1 Block Tofu in 2cm große Stücke ½ Bund Thai Basilikum Gemüse nach belieben Brokkoli, Erbsenschoten, Karotte, Erbsen, Paprika 2 EL Fish Soße (optional, kann mit 1EL Soyasoße ersetzt werden) 1 EL brauner Zucker 1-2 TL Tamarinden Paste frische Chilli„unser leckeres ThaiCurry“ weiterlesen
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